name: Choucroume type: recettecuisine img: systems/foundryvtt-reve-de-dragon/icons/arts/recette_cuisine_2.webp effects: [] _id: POuOV6xoPnO0b9OQ system: description: >- <p>Variété de bloutade au chou, cuite dans de la bière.</p> <p>Émincer finement le chou et le faire revenir dans l’huile.</p> <p>Ajouter la bière, le sel, les aromates, puis cuire sans cesser de touiller comme pour une bloutade ordinaire.</p> descriptionmj: '' niveau: 2 ingredients: >- <ul> <li>1 livre de chou émincé</li> <li>2 doigts d’huile</li> <li>1 pinte de bière</li> <li>sel</li> <li>8 brins d’aromates (béjaune, luciane)</li> </ul> <p> </p> <p>Une variante appelée choucroume liquide utilise le double de bière (2 pintes) et se consomme froide.</p> duree: 30 minutes sust: 8 exotisme: 0 reference: '' ownership: default: 0 folder: null sort: 0 _stats: systemId: foundryvtt-reve-de-dragon systemVersion: 12.0.22 coreVersion: '12.331' _key: '!items!POuOV6xoPnO0b9OQ'